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ISO是国际标准化组织(International Organization for Standarization)的简称。ISO9000体系的是："由ISO/TC176技术委员会制定的所有国际标准。"它是由一些既有区别、又相互联系在一起的系列标准组成的立体的网络，形成...[详细]

教育领域实施标准的现状-----1998年，大连海事大学通过质量体系认证；-----1999年12月，无锡南洋国际学校通过质量体系认证；-----2000年1月，山西太原南洋国际学校通过质量体系认证；-----2000年7月，北京市美亚学校获得上海质量体...[详细]

标准的主要变化有哪些？ □ 以过程模式为标准的结构，逻辑性更强。□ 持续改进过程是提高质量管理体系的重要手段。□ 更强调了最高管理者的作用，包括对建立并对质量管理体现进行持续改进的承诺，对法律和法规要求的考虑，对...[详细]

2002年１０月，在国际标准化组织（ＩＳＯ）技术委员会ＩＳＯ／ＴＣ１７６（质量管理）和ＩＳＯ／ＴＣ２０７（环境管理）的合作与努力下，国际标准化组织正式发布了ＩＳＯ１９０１１标准——《质量和／或环境管理体系审核指南》。该标准替代了ＩＳＯ的《质量体系审核》、《质量体系审核员评定准则》、《...[详细]

信息交换　通过信函、电话、传真、相互访问等各种形式进行接触,相互了解.报价　有意向的单位填写调查表,认证机构收到调查表后作出书面的报价。需要时,可以访问现场,了解工作场所与环境。签订合同申请单位接受报价后...[详细]

　　 标准的主要变化有哪些？ □ 以过程模式为标准的结构，逻辑性更强。 □ 持续改进过程是提高质量管理体系的重要手段。□ 更强调了最高管理者的作用，包括对建立并对质量管理体现进行持续改进的承诺，对法律和法规要求的...[详细]

1. 质量体系文件的作用（1）. QS文件确定了职责的分配和活动的程序。（2）. 是企业内部的“法规”。（3）. QS文件是企业开展内部培训的依据。（4）. QS文件是质量审核的依据。（5）. QS文件使质量改进有章可循。2. 质量体系文件的层次第...[详细]

认证注册的一般程序（企业提交申请并签署认证协议后）I. 手册审核：认证机构对申请企业的质量手册是否符合标准要求进行审核。II. 注册审核：审核组进驻企业现场，对质量体系运行情况进行审核，确定质量体系的实际运行是否符合标...[详细]

美国FDA食品生产企业GMP（良好操作规范）法规（21 CFR part110）　A 总则§110.3定义联邦食品、药物及化妆品法（以下简称该法案）第210节中术语的定义和解释适用于本法规的同类术语，下列定义亦同样适用：（a）酸性食品或酸化食品（Acid fo...[详细]

国内外GMP所包含内容的对比

基本内容编号 国家标准类卫生规范 出口食品企业卫生要求及卫生注册规范...[详细]

加拿大的基础计划内容相当于GMP的内容,基础计划的定义:一个食品加工企业中为在良好的环境条件下加工生产安全卫生的食品所采取的基本的控制步骤或等程序.在一个企业实施HACCP时,第一步是检查和验证现有的程序是否符...[详细]

附件五食品GMP认证合约书及认证书变更登载事项作业要点一、为执行食品GMP认证合约书及认证书变更登载事项作业，依据食品GMP认证体系实施规章第八点规定订定本要点。二、本要点适用范围：(一)食品GMP认证工厂名称变更。(...[详细]

附件二食品GMP认证体系查验评定基准一、现场评核(一) 应符合现行食品有关法令、食品工厂GMP通则及有关之专则规定。(二) 现场评核缺点分为次要缺点、主要缺点及严重缺点三种。三项次要缺点相当于一项主要缺点，三项主要...[详细]

膨化食品良好生产规范 　 【GB 17404—1998】 　 　 　 　 　 前　　言　　本标准依照GB/T 1.1—1993《标准化工作导则 第1单元：标准的起草与表述规则 第1部分：标准编写的基本规定》、规定...[详细]

附件:保健食品良好生产规范审查方法和评价准则为了规范保健食品的生产，提高保健食品企业的自身管理水平，加大对保健食品行业的卫生监督管理力度，保障消费者健康，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品管理办法》...[详细]

欧共体理事会、委员会发布了一系列管理食品生产进口和投放市场的卫生规范和要求。从内容上可以划分为以下六类： 1、对疾病实施控制的规定 2、对农、兽残实施控制的规定 3、对食品生产、投放市场的卫生规...[详细]

CAC是食品法典委员会，隶属于联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）。CAC一直致力于制定一系列的食品卫生规范、标准，以促进国际间食品贸易的发展。这些规范或标准是推荐性的，一旦被进口国采纳，那么这些国家就会要求出...[详细]

附件一食品GMP认证体系细部作业程序一、 申请资格申请食品GMP认证，应具备下列资格：(一)领有公司执照或商号之营利事业登记证者。(二)领有经济部工厂登记证，并载有申请认证之产品项目者。(三)符合现行食品有关法令、食品...[详细]

中华民国七十八年五月二十四日经济部食品GMP推行会报核定中华民国八十年十月十七日经济部食品GMP推行会报核定修正中华民国八十一年一月二十八日经济部食品GMP推行会报核定修正中华民国八十一年九月十八日经济部食品G...[详细]

保健食品良好生产规范　【GB 17405—1998】　 　 　前　　言本标准在编写工程中，部分采用了《中国药品生产质量管理规范》(1992年修订版)关于洁净厂房方面的内容。在编写格式和内容方面，参照了世界卫生组织(WHO)的《药...[详细]

　　1．食品仓库在存放有机(天然)食品前要进行严格的清扫和灭菌，周围环境必须清洁和卫生并远离污染源。 　　2．禁止使用会对有机(天然)食品产生污染或潜在污染的建筑材料与物品。严禁食品与化学合成物质接触。　　3．食品...[详细]

　　1．必须根据有机(天然)食品的类型、特性、运输季节、距离以及产品保质贮藏的要求选择不同的运输工具。　　2．用来运输有机(天然)食品的工具(包括车辆、轮船、飞机等)在装入有机(天然)食品之前必须清洗干净，必要时进...[详细]

　　1．采样时必须使所采的有机样品具有代亲性和均匀性，要认真填写采样记录，写明样品的有机食品生产日期批号采样条件和包装情况等．　　2．外地调入的有机(天然)食品应根据运货单、食品检验部门或卫生部门的化验单等了解起...[详细]

1. 适用范围 本文件规定了在中国境内提供第三方有机（食品）认证服务的机构应满足的基本要求，为有机（食品）认证机构的认可和监督管理提供依据。 本文件适用于国家有机（食品）认证机构认可委员会（以下简称“认可委”）对认证机构...[详细]

　　1．农业生产单位(包括农户)可以把常规农业生产系统一次或分阶段地按照有机食品生产技术规定转变成有机农业生产系统。　　2．申请转变者必须首先制定将常规生产转变成有机农业的生产计划，并至少在颁证的前二年以书面...[详细]