猪价全面破6，行情再破新低！下跌原因已找到，5元一斤也稳不住？

发布日期：2021-09-24 18:11:56 来源：互联网

　　假期临近，备货开始，然而猪价上涨却再次泡汤，大面积下跌的出现，让养猪户们再次失望！本以为昨日猪价缩量的反弹出现，会是一个不错的开始，没想到我们还是想多了，猪价缩量反弹只不过是屠企释放出来的一个烟雾弹，或许只是为了更好的下跌，而做出的一定的企稳反弹的假象，小刀割肉般的持续收割着市场！猪价不出意外地再来迎来了全面下跌，行情跌破6元再创新低！

　　有人说了，当前猪价下跌是因为市场生猪供给多了，因为随着市场产能的全面恢复，我国生猪供给进入出栏高峰，而猪价持续走低，市场看空情绪高涨，能繁母猪去化加快，加上进口冻肉，库存冻肉的出货的双向加持，猪价持续走低并不意外。别说猪价破6，如果后期产能过剩凸显，就是猪价全面破5也没有什么不可能的！

　　不过也有人表示不够理解，马上进入消费旺季，屠企国庆备货已经展开，屠企这个时候压价杀跌，或许只是为了更好的完成收割，等到生猪出货完毕，猪价势必还会迎来季节性反弹的。加上四季度香肠加工，春节消费旺季的来到，猪价再怎么跌也不会跌到哪里去的，不排除后续还有反弹上涨的机会。那么事实真的如此吗？

　　猪价全面“破6”，行情再破新低！

　　由于屠企杀跌加码，养殖端恐慌出栏增多，贸易商备货情绪低迷，猪价在昨日短暂的缩量反弹过后，再次迎来大面积下跌行情。根据猪价系统发布的数据显示，截止到9月24日，全国外三元平均价格已经全面跌破6元大关，来到了11.59元/公斤区间，环比昨日下跌0.22元，环比月初下跌2.04元/公斤，跌幅累计达到70%，这也是自6月份以后，猪价首次破6，行情再探两年新低！

　　从市场公布的数据来看，今日国内生猪市场用一个惨淡形容也不为过，从南到北几乎全面沦陷，整体呈现一种整体震荡下跌回落行情。尤其是昨天还是一片企稳的华东地区，突然市场360度大转弯，迎来了大幅度的行情回调，单日下跌0.1~0.3元/斤，屠企报价5.7~7.1元/斤，这对于当地的生猪价格走势，显然不是一个好的现象，同时也带动了华南，西南等南方猪价的整体下调，单日下跌0.1~0.2元/斤，生猪价格相继跌至6.1~6.8元/斤和5.2~6.4元/斤。

　　南方市场一片萧条，北方猪市也不容乐观，由于节后猪肉销量下滑，屠企库存充裕，提价采购积极性不高，屠企新一轮恐慌出栏增多，导致猪价跌势反扑的再现。其中，东北方面全面飘绿，单日下跌0.1~0.2元/斤，猪价行情跌至5.3~5.8元/斤华北方面1涨4跌，内蒙上涨0.1元，北京，河北，天津，山西四地下跌0.1元/斤，屠企报价5.5~6元/斤，西北方面跌势升级，单日下跌0.1~0.2元/斤，生猪行情跌至5.1~6元/斤。要知道这还是市场屠企报价，以新疆为例，最低猪价已经跌至5.1元/斤，经过二道贩子的层层盘剥，实际基层散户出栏生猪价格很可能已经跌破了5元大关！

　　从市场的行情走势来看，就可以看出当前猪价的走势有多么疲软，本该出现大涨的中秋假期，猪价不仅涨势走空，反而迎来了大面积回落，如今中秋刚过两天，行情就急不可耐再次再一次迎来行业深蹲，整个市场行情可以完全说是一边倒的局面，不管是市场层面，还是养猪户的心态方面，目前猪价都到了一个非常严峻的态势。那么猪价持续下跌的原因到底是什么呢？

　　猪价下跌的背后只是因为猪太多？

　　表面来看，猪价持续大的背后，确实是因为市场生猪供给太多了，从年初到现在，我国生猪产能可谓是突飞猛进，不仅保障了市场猪肉供给，而且还提现实现了生猪产能恢复的目标。猪肉供给早已从原来的偏紧不足，走向了饱和甚至过剩的局面。看到这里可能会有人觉得我在吹牛，是在夸大战果，但是实际情况就是如此，甚至还更严重！我们要拿事实说话。


　　根据业内公布的数据显示，截止到7月末，我国生猪产能已经提前半年实现了恢复目标，其中能繁母猪存栏数量恢复至2017年的101.6%，生猪存栏数量恢复至2017年的100.2%，随着后续生猪产能的完全释放，生猪供给或将达到行业高峰。不光生猪存栏多了，出栏生猪也在与日俱增，根据8月份公布的生猪屠宰数据，8月份规模化屠宰企业生猪屠宰数量在2329万头，环比去年同期增长97.5%，几乎翻了一番，而且生猪屠宰体重也比往年同期整体偏高了8公斤，出栏增加，体重增加，意味着猪肉供给数量只会越来越多，这也是近段时间猪肉价格下跌的主要原因。

　　当然，除了生猪供给增多以外，进口加大，库存高企，以及消费不振，或许也是猪价持续下跌，难以反弹上涨另一大因素。根据海关总署公布的最新数据显示，今年8月份猪肉进口数量为28万吨，环比上月的35万吨，减少了20%左右，但是要知道，今年上半年1~8月份，我国猪肉进口总量已经达到了293万吨，加上猪杂猪肉制品进口总量达到了380万吨，同比增长1.0%，比往年同期还高上一些。

　　从趋势来看，未来几个月进口猪肉数量或许还会进一步下滑，毕竟国内生猪价格已经跌破新低，进口猪肉已经失去价格优势，预计全年猪肉进口或将回落至400万吨以内，进口冻肉对于国内市场猪价冲击或将弱化。但是由于前期进口猪肉数量迅猛，加上猪肉价格回落过快，前期积压在库存的冻肉仍然面临着巨大的出货压力，而这些积的库存冻肉，不光有进口猪肉，还有不少国产冻肉，对于市场鲜肉销售压力仍然不容小觑，后期大规模的冻肉出货，或将进一步拉低市场的生猪价格。

　　除此以外，消费不振，也是挡在猪价反弹上涨道路上的一个主要矛盾。虽然当前猪肉价格随着生猪价格持续下跌的出现，已经迎来了不小的降幅，不少地方猪肉或许降到了十元以内，但是市场消费者购买猪肉的消费积极性，并没有增加太多。一方面是饮食习惯问题，一方面是消费者买涨不买跌的心理影响。

　　最重要的是，猪肉价格便宜不少，但是猪肉相关的商品价格并没有给出太大的降幅，特别是餐饮行业最为明显，例如跟随猪肉价格上涨的肉包子，肉夹馍，猪头肉，回锅肉，红烧肉，猪脚饭等一系列商品，并没有给出相应的价格回落，这对于猪肉消费市场也是极为不利的。

　　5元一斤稳不住？

　　早在上个月的时候，不少人一度认为猪价跌破6元一斤是不太可能的毕竟生猪不是空气养大的，需要饲料，人工，防疫等成本价格再跌也不会跌破成本的。如今来看，猪价下行周期的来到，猪价不仅会跌破成本，如果后续供给消费进一步恶化的话，那么猪价跌破5元也不是没有可能！

　　有业内专家表示，当前生猪行情随着产能的恢复释放，已经全面进入下行周期，虽然一些养猪户亏损难撑，已经加快了能繁母猪劣势生猪的淘汰去化，但是淘汰去化生猪产能需要时间。按照生猪产能的惯性增长，这轮产能释放或许将维持到明年的2~3月份，也就是说，猪价下跌至少还要五六个月的时间，这段时间也将会成为养猪户的阵痛期，不排除猪价还有再破新低的可能。对此，你是怎么看的？欢迎大家留言讨论。