重拳出击!自贡市市场监管局、市公安局联合开展火锅类餐饮服务食用油突击检查
2021-12-01近日，一则“火锅行业使用地沟油已成为潜规则”的网络舆情引起社会各界广泛关注，为深入推进火锅类餐饮服务食用油专项整治，筑牢食品安全防线，守护百姓“舌尖上的安全”，11月，自贡市市场监管局、市城管...[详细]
北京市昌平区市场监督管理局关于对部分餐饮服务企业存在食品安全问题的处置通报（第十三期）
2021-12-01近期，我局在日常检查中发现，部分餐饮服务企业存在食品安全问题，违反了相关法律法规，现将处置情况通报如下： 1.北京红花小吃店（招牌：早点；经营地址：北京市昌平区马池口镇北小营村712号）后厨环境不整洁。违反了《中华人民共和国...[详细]
山西：《黄花菜种苗生产技术规程》等35项省级地方标准发布
2021-12-01近期，山西省市场监督管理局批准发布了《黄花菜种苗生产技术规程》（DB14/T 2326—2020）等35项省级地方标准，标准于2022年1月22日实施。 该35项标准由省农业农村厅提出，省农业标准化技术委员会归口，围绕有机旱作、杂粮...[详细]
安康市市场监督管理局印发《食品安全突发事件应急预案》
2021-12-01为进一步建立健全全市市场监管部门处置食品安全突发事件应急机制，提高预防和处置食品安全突发事件能力，按照《安康市突发公共事件应急预案》《安康市食品安全突发事件应急预案》《安康市市场监督管理局职能配置内设机...[详细]
吉野家摊上事了？快来看看南昌的如何
2021-12-01你吃过以牛肉饭等为招牌的连锁餐饮吉野家吗？没想到，看上去干净清爽的便当竟暗藏食品危机？ 食材过期、肉沫发臭 吉野家登热搜 11月29日，@内幕纠察局曝出，吉野家后厨存在使用过期变质食材、食用油反复用、员工不戴手套...[详细]
陕西省市场监管局调研检查汉中市肉制品生产监管工作
2021-12-0111月24 日至26日，陕西省市场监管局食品生产监管处处长张学军带领省级专家组一行六人，先后赴汉中市镇巴县、西乡县开展肉制品生产企业模拟许可现场核查，并就国家市场监管总局《肉制品生产许可审查细则》修订内容同基层一...[详细]
集体约谈+督查检查 九江坚决守护校园食品安全
2021-12-01为进一步加强学校食品安全管理，落实学校食堂餐饮企业主体责任，确保学校师生舌尖上的安全。11月29日下午，九江市市场监管局召集九江市相关学校食堂承包餐饮企业以及集中配送供餐企业召开食品安全集体约谈会，各相关企业主...[详细]
违反冷链食品疫情防控要求！威海又有4家食品生产经营单位被停业整顿
2021-12-01为从源头抓好我市进口冷链食品疫情防控工作，实现进口冷链食品全程追溯、放心消费，确保人民群众生命安全和身体健康，连日来，全市市场监管部门严格落实省、市疫情防控指挥部工作要求，持续加大对食品生产经营单位的监督检查...[详细]
日前，秀山法院公开审理一起销售有毒、有害食品罪刑事附带民事公益诉讼案，当庭判处被告人唐某某有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金三千元；禁止在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动；对退缴的违法所得予以追缴，上缴国...[详细]
被曝“使用发臭肉沫”的吉野家发致歉声明：涉事门店停业整顿，已被约谈
2021-12-01中国食品安全网讯 11月29日，网上的一则视频曝出吉野家制作麻婆豆腐的肉沫已经变臭发酸，过期后的白菜、菠菜也会继续使用等问题。对此，11月29日，吉野家官方微博发布情况说明称，本次视频中的吉野家餐厅并不在公司运营范围内...[详细]
市民吃肉需求增长 猪肉价格出现上行走势
2021-12-01“每年冬天都要买点肉自己腌。”26日，在市区一家农贸市场内，一位老苏州买了一大袋鲜肉。据她介绍，天冷了，多腌点肉，无论烧菜饭还是腌笃鲜，全家人都喜欢。据市价格监测中心采价显示，从...[详细]
“猪王”与“肉王”之战烽烟已起
2021-12-01 近期，牧原股份表示未来两个月公司新建屠宰产能将陆续投产，集团化猪企产业链开始向下游延伸，与之对应的是，屠宰行业龙头双汇发展亦在加速布局养猪产业。
对此，上海钢联农产品事业部生猪分...[详细]
私自屠宰死因不明死猪 兴义市人民检察院出手防控食品安全隐患
2021-12-01食品安全问题，一直是人民群众关注的焦点。我国为了加强屠宰管理，保证猪肉产品质量安全，实行定点屠宰、集中检疫制度，任何人不得私自从事牲畜屠宰活动。 近日，兴义市人民检察院接到群众举报，兴义市下五屯鸡场街附近有人私自...[详细]
东莞市场监管局关于加强我市进口冷链食品管控有关事项的通告
2021-12-01为进一步做好东莞市进口冷链食品新冠肺炎常态化疫情防控工作，最大限度阻断进口冷链食品疫情传播风险，最大程度保障人民群众身体健康和生命安全，根据《广东省农贸市场和进口冷链食品疫情防控工作专班关于加强经广东省口...[详细]
衡水市桃城区分局召开食用农产品追溯系统录入工作推进会
2021-12-01为进一步提升对农产品物流系统的监管，切实规范食用农产品经营行为，保障消费者对食用农产品运输等过程相关信息的知情权，强化市场主办方和经营者主体责任。11月23日，衡水市市场监督管理局桃城区分局在东明农产品批发市场...[详细]
衡水市确定28项市级地方标准立项项目
2021-12-01为有效推动衡水市“六大质量”领域提升，特色产业提档升级以及农业农村现代化等重点任务，建立支撑和引领全市经济社会高质量发展的“衡水大标准体系”，发挥标准化在推动高质量发展中的基础性、战略...[详细]
重庆第四批“你点我检”食品安全抽检情况出炉 香蕉、鸡肉、焦糖瓜子等4批次不合格
2021-12-01食品伙伴网讯 11月30日，重庆第四批“你点我检”食品安全抽检情况出炉。本次共抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品等17类食品276批次样品，覆...[详细]
衡水市高新区分局靶向发力规范提升食品小作坊
2021-12-01为进一步整治规范辖区食品小作坊生产经营行为，有效防范小作坊食品安全风险，确保群众舌尖上的安全。衡水市市场监督管理局高新区分局根据辖区食品小作坊实际情况，多措并举全力开展食品小作坊专项整治提升行动。 开展整治...[详细]
《稻田油菜免耕飞播技术规程》农业行业标准通过专家审定
2021-12-01近日，受农业农村部种植业管理司委托，全国农技中心组织召开农业行业标准审定会，对由全国农技中心、华中农业大学、中国农科院油料作物研究所等单位联合制定的《稻田油菜免耕飞播技术规程》送审稿进行审定。来自西南大学...[详细]
11月市场监管总局公布49批次不合格食品 以农兽药残留超标和食品添加剂使用问题为主
2021-12-01中国食品安全网讯 近日，食品伙伴网汇总了2021年11月市场监管总局发布的食品抽检情况。11月市场监管总局发布4期食品不合格情况的通告，共有49批次食品检出不合格。 统计显示，不合格样品涉及饼干，餐饮食品，炒货食品及坚...[详细]
遂宁市食品安全责任险工作推进会召开
2021-12-0111月26日，遂宁市市场监管局组织召开全市食品安全责任险工作推进会。市局党组成员、副局长龙德智出席会议并讲话，各地市场监管部门和部分保险、银行机构、行业协会负责人参加了会议。 龙德智指出，市市场监管局、太平财险...[详细]
让公众有更多获得感幸福感安全感 四川建食品安全“你点我检”活动长效机制
2021-12-0111月26日，四川省市场监管局审议通过《食品安全“你点我检”工作规程》，从组织方式、操作流程、结果运用等多个方面，对全省市场监管部门开展食品安全“你点我检”工作提出明确具体的要求，将“你...[详细]
柳江人家螺蛳粉镉含量超标，把螺蛳粉当饭吃有什么危害？
2021-12-01有第三方媒体平台发布了一个“螺蛳粉测评”，检测了15款市场上主流的螺蛳粉，结果“柳江人家”倒在了镉含量上， 0.221毫克/千克的含量超过了国标。 因为这个测评，又引出了一个热门问题“把螺蛳粉...[详细]
平昌县市场监管局严把“四关”净化冷链食品交易
2021-12-01针对当前复杂严峻的疫情形势，平昌县持续抓好冷链物流疫情常态化、精细化防，严把“四道关口”，有效堵住冷链物流疫情防控风险漏洞，严守全县人民食品安全。 严把冷链食品进货关。在全市率先实施“双备案&rd...[详细]
注意！海南这13批次黄豆芽、罗非鱼、花生油等食品抽检不合格
2021-12-01食品伙伴网讯 11月30日，海南省市场监督管理局发布2021年第43期通告，检出13批次不合格食品，发现的问题主要包括农兽药残留超标、质量指标不达标、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用等。 5批次食品检出农兽药残留问...[详细]
