广东10月食品抽检不合格发现率3.63% 以农兽药残留问题和微生物污染问题为主

发布日期：2021-12-01 13:03:06 来源：互联网

食品伙伴网讯 11月29日，广东省市场监督管理局公布了2021年10月食品安全监督抽检结果。2021年10月，广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检51623批次，不合格1872批次，总体不合格发现率为3.63%。

不合格样品涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品等30大类。

不合格样品涉及的品类
 

从不合格样品数量上来看，食用农产品最多，有737批次；从不合格率来看，其他食品检出不合格率最高，为8.47%。

10月抽检发现的问题以农兽药残留问题和微生物污染问题为主，占不合格总数的比率分别为26.79%、26.44%。另外，还有部分食品检出质量指标不达标问题、超范围超限量使用食品添加剂问题、重金属等元素污染问题和标签问题。

10月抽检发现的问题