原料配方(成品610克) 鲜牛奶330毫升 椰蓉70克 白糖150克 鲜奶油55克
制作方法 1.将牛奶置锅中加热，煮沸后加入椰蓉和白糖，搅拌至糖溶解，端离炉火。然后加入鲜奶油充分搅匀，凉后置冰箱冷藏室中冷至0～4℃。
2.将料液倒入手摇冰淇淋器中，搅拌成冰淇淋。
产品特点 具有奶油椰丝香味。
