配方金麦100＃奶油 160克糖粉 156克小苏打 1．6克乳酪粉 20克吉士粉 20克盐 3克鸡蛋 50克低筋粉 320克鲜牛奶 20克碎花生 35克制作工艺 1．奶油和糖粉、小苏打搅拌均匀。 2．分批加入鸡蛋和牛奶。 3．粉类过筛后加入搅拌均匀。 4．加入花生碎搅拌均匀。 5．分割、成型，表面装饰。 6．烘烤18分钟，上火180℃，下火140℃。
