猪价跌破15还不停！何时止跌？2个坏消息

发布日期：2020-05-18 16:07:30 来源：互联网

猪的价格破了十五元/斤

 根据猪价格,截至5月6日,全国三元猪平均价格为16.02元/斤,比昨天下降0.06元/斤。 猪价洼地黑龙江、吉林、辽宁、甘肃、新疆等地已经打破15元/公斤,突破了养猪者的“心理最低价格”。

 现在市场消费淡季,出现公共卫生事件等突发因素,猪肉上市情况没有好转的迹象。 另外,虽然猪肉价格已经下降,但基层猪肉价格相对下降,国民对现行价格的接受度还很低,猪肉的购买欲望一直没有提高。 储备肉持续投放市场对商家的心理有一定的影响,在肉价无法维持的情况下,屠宰量也在不断下降。

 根据卓创的信息,4月份的猪宰杀量在狭窄范围内振动调整,月平均开工率为17.22%,比去年下降了20.49个百分点,减少率超过了5成。 不仅杀人量下降了,杀人利润也下降了。 由于猪肉上市不佳,猪价下跌幅度与猪价下跌幅度差别不大,北方部分地区肉价下跌幅度高于猪价。 据卓创统计,4月份全国猪屠宰总利润平均为13.23元/头,比3月份的1.92元/头有所改善,但对屠宰企业来说现在的生鲜销售压力仍然很大。 部分屠宰企业处于“亏损”的现状。

 2坏消息

 除了消费不振,猪价何时下跌还面临两个坏消息。

 第一,猪的体重很大。 自3月底起二次肥育现象较多,主要集中在河南、山东、江苏三省,目前体重达150-170kg,平均体重在130kg以上,比免疫前上升17%。

 二是进口肉的影响。 目前屠宰企业国内产品库存较少,约40-50万吨,但由于进口肉类影响严重,4月以来进入进口冷冻肉干季节,部分规模屠宰企业大量购买和进口冷冻品,分批低价出售,流向饮食和促销渠道。 今年第一季度,我国进口肉类(含杂碎物) 125万吨,比上年同期增加69.6%,其中进口猪肉和猪杂碎物95万吨,比上年同期增加98.2%,约1000万头猪。

 25月份猪价上涨是不是下跌了?

 在5月份关于猪价格的研究中,政府和机关发出了不同的声音。

 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇预计5月以后,随着学校、机关食堂的开放、饮食消费的振兴,猪肉价格将在5月中下旬稳定下来。 在今年供应仍然紧张的情况下,猪肉价格不会大幅下跌。卓创信息分析家张莉莉认为终端消费极度弱是猪价格动荡的主要原因。 受突发公共事件影响,国内饮食市场恢复缓慢,部分高校仍处于休息状态,国内大环境疲劳状况不能改善,居民购买力下降,产销区猪肉制品上市缓慢,屠宰企业订货量减少,猪价难以上涨。

 在供应方面,「张莉莉」称,上个月许多集体猪场猪排数量已呈增加趋势,除供应不足有所缓解外,市场猪排数量依然较大,末端消化缓慢,养殖方面不得不降价,猪价格不断探索。

 关于5月份的行情,「张莉莉」预测本月的猪价格和振动下降。 她说,五一期间,猪肉整体的需求空间有限,局部出现了1~2天的量,宽度不超过20%。 月初猪市场的猪供给量还很少,但前期积存的猪还残留着,综合来说上旬猪的价格调整空间有限。 体重大的猪在消化速度慢的状况和5月份贯穿,储备肉频繁投入,受下旬政策方面等的影响,猪市场价格反弹的概率小,价格还在下降,月末或者下降到30.50元/公里附近。