全球战疫：悉尼中餐业疫情下静待复苏
2020-05-18疫情下，悉尼的餐馆开放堂食的第一天中午，位于唐人街附近的“钓小宴”迎来了一拨客人。餐馆执行董事王文珺热情地向他们推荐“禁足”期间她研制的几道新菜，客人欣然一试，吃得很开心。王文珺更开心。她...[详细]
美国多个品牌快餐店停售汉堡，都是“肉荒”闹的！
2020-05-18 美国最大连锁汉堡餐厅Wendy's在全美拥有5500家餐厅，受肉类供应不足影响，部分餐厅已经停止供应汉堡或其他含牛肉类的产品，该公司负责人表示，牛肉短缺的情况可能还会持续好几周。
麦当劳也...[详细]
美国“肉荒”来了，战斗民众纷纷上山打猎
2020-05-18 由于频繁出现集中感染的疫情，美国的很多肉类加工厂处于停产状态，肉类产品供应出现紧张。美国一些大型超市开始对部分相关商品进行限购，而一些民众转而选择通过打猎来获取肉食。
美国总...[详细]
意大利政府制定餐厅开放指导方针
2020-05-18意大利进入疫情第二阶段以来，多个大区都向中央政府要求提前允许酒吧、餐厅、服装店、美发店等场所恢复营业，部分大区已提前恢复了相关行业的经营活动。意大利总理孔特、区域事务和自治部长博恰、卫生部长斯佩兰萨及各大...[详细]
预测：戈亚斯州将成为巴西第三大谷物生产州
2020-05-18巴西农业部下属国家商品供应公司（Conab）12日公布了2019/2020年度第八次收成预报。根据预测数据，2019/2020年度戈亚斯州（Goiás）将收获谷物2710万吨，耕地面积超过600万公顷，平均每公顷耕地的生产力达到4511公斤，成为全国...[详细]
俄罗斯调整我国11家输俄水产企业出口产品范围
2020-05-18中国食品安全网讯 俄罗斯联邦兽医与植物检疫监督局15日消息：该部发布的No.ФС-НВ-7/14073号指令，宣布自2020年5月15日起，调整我国11家水产企业输俄水产产品范围，相关内容参考如下： （1）11家水产企业名称及...[详细]
北美观察丨死猪“堆积成山”市场却无肉可卖 美肉类食品供应链断裂
2020-05-18据美国媒体报道，在全美181家猪肉加工厂中，已经有超过1.4万名新冠肺炎确诊病例，其中54人死亡，造成40%猪肉产能停摆。
为确保肉类加工厂这类关系民生和食品安全的重要场所的公共卫生安全，美国多地发布了相对严格的安全生产规...[详细]
德国解封后多地集体感染！肉加工厂、屠宰场无一幸免……
2020-05-18据凤凰新闻新冠肺炎全球疫情实时动态显示，截至北京时间5月10日10时55分，全球新冠病毒感染病例超过390万例，为3936066例，死亡病例达近27.5万例，为274955例。截止发稿，德国确诊人数达17.19万例，累计...[详细]
美国肉类产量锐减30%超市限购，全美最大猪肉加工厂计划11日重开
2020-05-18 5月7日晚间，万洲国际宣布，集团旗下史密斯菲尔德食品位于南达科他州的苏福尔斯工厂将于5月11日分阶段重开。
苏福尔斯工厂是美国最大猪肉加工厂之一，占全美猪肉产量4%至5%，此前因数百名员工确...[详细]
突尼斯2020年前五个月水果出口量下降
2020-05-18《新闻报》5月10日报道，截至5月6日，突今年以来突出口水果1166吨，较去年同期下降18.6%，但仍创收940万突第，同比增长5.24%。 利比亚是突水果出口第一目的国。疫情期间，Tuni-ship海运集团特别增设了斯法克斯至的黎波里的直航航...[详细]
越南蔬果努力开拓泰国市场
2020-05-18在新冠肺炎疫情对出口活动造成严重影响的背景下，越南正努力扩大出口市场，其中包括拥有蔬菜水果需求量较高的泰国市场。 为出口活动开辟新的发展方向 在新冠肺炎疫情在全球肆虐的背景下，越南各种水果和农产品因依赖于中国...[详细]
到底在隐瞒什么？美国内布拉斯加州停止报告肉类加工厂新冠肺炎确诊病例
2020-05-18数周以来，美国内布拉斯加州农村地区的人们一直在记录该州几家肉类加工厂的新冠肺炎感染情况。最初的时候，确诊病例数并不多，后来就越来越多。美国《华盛顿邮报》援引该州卫生部门官员的消息称，5...[详细]
美国肉荒：生猪价格暴跌 人造肉销量飙升
2020-05-18 受新冠疫情蔓延影响，美国大部分屠宰场和肉食加工厂不得不暂时歇业，这让美国肉类产能急剧下降，市场一度陷入“肉荒”。与此同时，作为替代品，人造肉市场却风生水起，销量大幅增长。
据媒...[详细]
疫情重创澳大利亚啤酒业 百万升啤酒被倒入下水道
2020-05-18近来澳大利亚疫情有所好转，但在政府的逐步解封措施中，依然没有关于酒吧解禁的条例。 据澳广播公司当地时间16日报道，由于过了饮用期限，已有数百万升优质灌装啤酒被倒入下水道，澳大利亚啤酒厂商损失惨重。 澳大利亚最大啤酒...[详细]
应对疫情冲击 法餐不得已进入“外卖”时代？
2020-05-18法新社5月17日报道，法国政府允许疫情较轻的所谓“绿区”餐馆6月2日起重新营业，但很多餐馆老板担心疫情过后客人难增加，生意难回复到常态，选择继续像“封城”期间那样只做外卖。 星级餐厅缩水&ldq...[详细]
围观！德科研人员通过转基因方法培育的抗非瘟猪即将开展活体攻毒实验！
2020-05-18国际新闻1 南非和纳米比亚发生非洲猪瘟疫情 据世界动物卫生组织(OIE)消息，近日，南非和纳米比亚向OIE通报称，两国发生了非洲猪瘟疫情。2020年5月10日，南非农林渔业部向OIE通报称，南非发生非洲...[详细]
南非和纳米比亚发生非洲猪瘟疫情
2020-05-18 据世界动物卫生组织(OIE)消息，近日，南非和纳米比亚向OIE通报称，两国发生了非洲猪瘟疫情。
2020年5月10日，南非农林渔业部向OIE通报称，南非发生非洲猪瘟疫情。本次疫情于2020年5月6日得到确认。...[详细]
美媒：生猪养殖户遭遇“至暗时刻”
2020-05-18
据美国媒体报道，在全美181家猪肉加工厂中，已经有超过1.4万名新冠肺炎确诊病例，其中54人死亡，造成40%猪肉产能停摆。
为确保肉类加工厂这类关系民生和食品安全的重要场所的公共卫生安全，美国多...[详细]
为缓解失业问题，俄罗斯政府向普通民众免费发放猪苗
2020-05-18 据媒体报道，为了应对疫情造成的失业问题，俄罗斯一些地区开始免费给民众发放猪苗，供民众养殖，以渡过疫情难关。
受新冠疫情影响，俄罗斯出现大量公司裁员，根据俄罗斯政府的数据，在过去几周失业...[详细]
欧盟修订柠檬酸在牛奶巧克力中的使用剂量
2020-03-07中国食品安全网讯 据欧盟官方公报消息，2020年3月4日，欧盟发布条例（EU）2020/351号文件，修订柠檬酸（Citric acid）在牛奶巧克力中的使用剂量，并修订法规（EC） No 1333/2008附件II。主要修订如下：
在法规（EC） No 1333/2008附件...[详细]
欧盟就辐照食品法规公开征求意见
2020-03-07食品伙伴网讯 2020年3月2日，欧盟委员会（EC）就有关食品和食品成分辐照的现行欧盟法规公开征求意见。 据了解，辐照加工可以延长某些食品的保存期、杀死寄生虫、病原体和腐败微生物。辐照过的食物仍然需要适当的冷藏，并且在...[详细]
一周（2.20-2.25）国际动物疫情动态-250期
2020-03-07非洲猪瘟 1.乌克兰发生1起野猪和1起家猪非洲猪瘟疫情 2月20日，乌克兰农业政策和食品部通报，沃林州和文尼察州等2地发生1起野猪和1起家猪非洲猪瘟疫情，1头野猪感染死亡，5头家猪感染死亡，455头被扑杀。 2.拉脱维亚发生2...[详细]
美国召回一款含未申报过敏原的玉米粉蒸肉产品
2020-03-07中国食品安全网讯 据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2020年3月3日，美国FDA发布召回通报称，Whole Foods Market正在召回鸡肉玉米粉蒸肉产品，因为产品中含有未申报过敏原（牛奶 ）。具体受召回产品信息如下：
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韩国查处12家违反《食品卫生法》的冷冻饺子生产企业
2020-03-07中国食品安全网讯 3月4日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：2020年1月6日~2020年2月14日对45家冷冻饺子生产企业进行了检查，查处12家违反《食品卫生法》的企业。 主要违反内容：▲违反标示规定（4家）▲未进行自我质量检查（1家...[详细]
韩国加强春季水产品贝类毒素的安全管理
2020-03-07中国食品安全网讯 3月4日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：为了加强春季水产品贝类毒素的安全管理，将联合海洋水产部（MOF）于2020年3月至6月对海虹、蛤蜊、柄海鞘等水产品进行抽检并对可能产生贝类毒素海域进行安全性调查...[详细]
