中国食品安全网讯  据欧盟官方公报消息，2020年2月17日，欧盟委员会发布（EU）2020/2056号条例，制定爬行动物肉产品中沙门氏菌标准。法规（EC） No 2073/2005的附件I修改如下：

 

1、在第1章中，添加了以下第1.30行：

食品类

微生物/微生物毒素，代谢产物

抽样方案

限量

分析参考方法

适用标准的阶段

ñ

C

m

 

M

1.30爬行动物肉

沙门氏菌

5

0

25克无

EN ISO 6579-1

产品在保质期内投放市场

 

2、在第1章中，脚注2由以下内容取代：

       （2）对于点1.1-1.24，1.27a，1.28-1.30 m = M '

 

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