食品伙伴网讯 2月19日,上海市市场监督管理局发布2020年第6期省级食品安全监督抽检信息,本次监督抽检信息涉及7大类食品,包括:茶叶及相关制品,炒货食品及坚果制品,淀粉及淀粉制品,酒类,食品添加剂,食用农产品、糖果制品等。抽检样品共计716批次,其中2批次食用农产品检出不合格,不合格项目涉及氧氟沙星、腐霉利。
信息显示,其中1批次不合格样品为:上海华润万家超市有限公司销售的标称上海乐得农产品专业合作社生产的1批次草童子鸡,该样品检出氧氟沙星。
氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物,因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定(农业部公告第2292号)》规定,在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药。
另1批次不合格样品为:上海鲜家惠食用农产品有限公司销售的韭菜,该样品检出腐霉利不符合食品安全国家标准。
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,具有保护和治疗双重作用,主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。《GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》中规定,韭菜中腐霉利应≤0.2mg/kg。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。
对抽检中发现的不合格产品,上海市市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
上海市市场监督管理局2020年第6期省级食品安全监督抽检信息不合格样品信息
(来源:上海市市场监督管理局)