近日,上海市长宁区市场监督管理局通报2019年10月食品安全监督抽检情况。据通报,长宁区市场监督管理局抽检食用油、油脂及其制品19批次,未发现不合格产品。
本次抽检的食用油、油脂及其制品主要为食品经营环节的煎炸用植物油、食用植物油等。抽检依据是《食品安全国家标准 植物油》(GB2716)等。抽检项目包括酸价、极性组分、过氧化值等指标。共抽检煎炸用植物油12批次、食用植物油7批次,未发现不合格产品。
食用油、油脂及其制品监督抽检合格信息
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
1 | / | / | 运之行(上海)餐饮管理有限公司 | 煎炸用油 | 散装 | 2019/10/10 |
2 | / | / | 上海速堡餐饮有限公司长宁第三分公司 | 煎炸用植物油 | 散装 | 2019/10/14 |
3 | / | / | 上海携程资产管理有限公司(食堂) | 煎炸油 | 散装 | 2019年10月14日(加工日期) |
4 | / | / | 博世(中国)投资有限公司(食堂) | 煎炸油 | 散装 | 2019年10月14日(加工日期) |
5 | / | / | 上海腾盛餐饮管理有限公司福泉北路店 | 煎炸油 | 散装 | 2019年10月14日(加工日期) |
6 | / | / | 上海上影影视文化交流有限公司 | 煎炸油 | 散装 | 2019年10月16日(加工日期) |
7 | / | / | 上海上影影视文化交流有限公司分公司 | 煎炸油 | 散装 | 2019年10月16日(加工日期) |
8 | / | / | 上海丸山餐饮管理有限公司 | 煎炸油 | 250克/份 | 2019年10月17日(加工日期)/2019.10.17 |
9 | / | / | 阿一鲍鱼(上海)餐饮有限公司 | 煎炸油 | 250克/份 | 2019年10月17日(加工日期)/2019.10.17 |
10 | / | / | 上海人家中山餐饮有限公司 | 煎炸用植物油 | 散装 | 2019年10月22日(加工日期) |
11 | / | / | 上海西部顺风餐饮有限公司凯旋路分公司 | 煎炸用植物油 | 散装 | 2019年10月22日(加工日期) |
12 | / | / | 上海红荔楼餐饮有限公司 | 煎炸油 | 散装 | 2019年10月23日加工日期 |
13 | 上海良友海狮油脂实业有限公司 | / | 上海市长宁区天山中医医院(食堂) | 食用植物油 | 10L/桶 | 2019年08月16日 |
14 | 太仓市福麟食品有限公司(分装) | / | 上海电器股份有限公司人民电器厂(食堂) | 一级大豆油 | 10L/桶 | 2019年10月08日 |
15 | 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司 | / | 复旦大学附属华山医院(分部)(食堂) | 一级大豆油 | 5升/桶 | 2019年09月07日/DH2019/09/07 |
16 | 南京郁峻商贸有限公司(配送商) | / | 南京南瑞电力信息有限公司上海分公司 | 食用植物油 | 散装 | 2019年10月22日(购进日期) |
17 | 锦江麦德龙现购自运有限公司(进货商) | / | 上海和睦家医院有限公司 | 食用植物油 | 散装 | 2019年10月29日(购进日期) |
18 | 中储粮镇江粮油有限公司(供货商) | / | 上海浦东发展银行长宁支行 | 食用植物油 | 散装 | 2019年10月29日(购进日期) |
19 | 上海嘉里食品工业有限公司(代码:SHF) | / | 上海绿谷别墅管理有限公司(食堂) | 大豆油 | 散装 | 2018年11月27日 |