绵阳市市场监督管理局近日发布2019年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告。
2019年第三季度,绵阳市完成并公布907批次样品监督抽检结果,其中检验项目合格的样品854批次、不合格样品53批次,样品总体合格率为94.16%(各类食品监督抽检结果见附表)。
监督抽检发现的主要问题:一是食品中农兽药残留指标不符合标准;二是超范围、超限量使用食品添加剂;三是微生物污染;四是食品中重金属及其他污染物超标;五是食品中质量指标不符合标准。
各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站查询。其中,绵阳市市场监督管理局公布的抽检信息可在绵阳市市场监督管理局网站“公示公告”专栏中查询。
2019年第三季度各类食品监督抽检信息汇总表
序号 | 食品类别 | 样品抽检 | 合格样品 | 不合格样品数量/批次 | 样品 | 备注 |
1 | 粮食加工品 | 44 | 43 | 1 | 97.73% |
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2 | 食用油、油脂及其制品 | 23 | 23 | 0 | 100% |
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3 | 调味品 | 49 | 48 | 1 | 97.96% |
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4 | 肉制品 | 8 | 8 | 0 | 100% |
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5 | 乳制品 | 9 | 9 | 0 | 100% |
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6 | 饮料 | 16 | 15 | 1 | 93.75% |
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7 | 方便食品 | 6 | 6 | 0 | 100% |
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8 | 饼干 | 2 | 2 | 0 | 100% |
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9 | 罐头 | 0 | 0 | 0 | / |
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10 | 冷冻饮品 | 3 | 3 | 0 | 100% |
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11 | 速冻食品 | 1 | 1 | 0 | 100% |
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12 | 薯类和膨化食品 | 1 | 1 | 0 | 100% |
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13 | 糖果制品 | 0 | 0 | 0 | / |
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14 | 茶叶及相关制品 | 2 | 2 | 0 | 100% |
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15 | 酒类 | 34 | 29 | 5 | 85.29% |
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16 | 蔬菜制品 | 28 | 17 | 11 | 60.71% |
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17 | 水果制品 | 1 | 1 | 0 | 100% |
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18 | 炒货食品及坚果制品 | 3 | 3 | 0 | 100% |
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19 | 蛋制品 | 10 | 10 | 0 | 100% |
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20 | 可可及焙烤咖啡产品 | 0 | 0 | 0 | / |
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21 | 食糖 | 4 | 4 | 0 | 100% |
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22 | 水产制品 | 0 | 0 | 0 | / |
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23 | 淀粉及淀粉制品 | 6 | 5 | 1 | 83.33% |
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24 | 糕点 | 80 | 77 | 3 | 96.25% |
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25 | 豆制品 | 5 | 5 | 0 | 100% |
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26 | 蜂产品 | 1 | 1 | 0 | 100% |
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27 | 保健食品 | 2 | 2 | 0 | 100% |
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28 | 特殊膳食食品 | 0 | 0 | 0 | / |
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29 | 特殊医学用途配方食品 | 0 | 0 | 0 | / |
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30 | 婴幼儿配方食品 | 0 | 0 | 0 | / |
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31 | 餐饮食品 | 23 | 19 | 4 | 82.61% |
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32 | 食品添加剂 | 1 | 1 | 0 | 100% |
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33 | 食用农产品 | 545 | 519 | 26 | 95.23% |
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34 | 其他(请在备注标注类别) | 0 | 0 | 0 | / |
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35 | 食盐 | 0 | 0 | 0 | / |
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合计 | 907 | 854 | 53 | 94.16% |
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