贵阳：2019年第三季度食品监督抽检 样品总体合格率为97.99%
发布日期：2019-10-11 16:30:19 来源：互联网
据贵阳市市场监督管理局网站消息，2019年第3季度，贵阳市共完成并公布1395批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，检验项目合格的样品1367批次，不合格样品28批次，样品总体合格率为97.99%，与上季度情况相比有所下降。其中，粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率97.92%。
抽检发现的主要问题有：一是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的0%，比上季度低4.35个百分点；二是食品中微生物污染问题占不合格总数的10.71%，比上季度高10.71个百分点；三是食品中农药兽药残留不符合标准问题占不合格总数的78.57%，比上季度低8.39个百分点；四是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的0%，比上季度低0个百分点；五是食品中重金属等元素污染问题占不合格总数的10.71%，比上季度高6.36个百分点；六是食品中检出非食用物质问题占不合格总数的0%，比上季度高0个百分点；七是食品中真菌毒素污染问题占不合格总数的0%，比上季度高（低）0个百分点。
_2019_年第_3_季度各类食品监督抽检结果汇总表
序号 | 食品种类 | 样品抽检 数量/批次 | 合格样品 数量/批次 | 不合格样品 数量/批次 | 样品 合格率 |
1 | 粮食加工品 | 8 | 8 | 0 | 100.00 |
2 | 食用油、油脂及其制品 | 0 | 0 | 0 | —— |
3 | 调味品 | 16 | 16 | 0 | 100.00 |
4 | 肉制品 | 13 | 13 | 0 | 100.00 |
5 | 乳制品 | 0 | 0 | 0 | —— |
6 | 饮料 | 32 | 32 | 0 | 100.00 |
7 | 方便食品 | 10 | 10 | 0 | 100.00 |
8 | 饼干 | 0 | 0 | 0 | —— |
9 | 罐头 | 0 | 0 | 0 | —— |
10 | 冷冻饮品 | 10 | 10 | 0 | 100.00 |
11 | 速冻食品 | 0 | 0 | 0 | —— |
12 | 薯类和膨化食品 | 10 | 10 | 0 | 100.00 |
13 | 糖果制品 | 0 | 0 | 0 | —— |
14 | 茶叶及相关制品 | 0 | 0 | 0 | —— |
15 | 酒类 | 22 | 22 | 0 | 100.00 |
16 | 蔬菜制品 | 10 | 10 | 0 | 100.00 |
17 | 水果制品 | 18 | 18 | 0 | 100.00 |
18 | 炒货食品及坚果制品 | 10 | 8 | 2 | 80.00 |
19 | 蛋制品 | 0 | 0 | 0 | —— |
20 | 可可及焙烤咖啡产品 | 0 | 0 | 0 | —— |
21 | 食糖 | 0 | 0 | 0 | —— |
22 | 水产制品 | 6 | 6 | 0 | 100.00 |
23 | 淀粉及淀粉制品 | 10 | 9 | 1 | 90.00 |
24 | 糕点 | 20 | 20 | 0 | 100.00 |
25 | 豆制品 | 10 | 10 | 0 | 100.00 |
26 | 蜂产品 | 0 | 0 | 0 | —— |
27 | 保健食品 | 0 | 0 | 0 | —— |
28 | 特殊医学用途配方食品 | 0 | 0 | 0 | —— |
29 | 婴幼儿配方食品 | 5 | 5 | 0 | 100.00 |
30 | 特殊膳食食品 | 5 | 5 | 0 | 100.00 |
31 | 餐饮食品 | 0 | 0 | 0 | —— |
32 | 食用农产品 | 1180 | 1155 | 25 | 97.88 |
33 | 食品添加剂 | 0 | 0 | 0 | —— |
34 | 其他（食盐） | 0 | 0 | 0 | —— |
| 合计 | 1395 | 1367 | 28 | 97.99 |
