近日,淮南市市场监督管理局发布《关于公布2019年食品安全监督抽检信息的通告(第4期)》。据通告,抽检水产制品样品1批次,合格1批次。抽样、承检机构为淮南市产品质量监督检验所。抽检合格,仅指该企业该批次产品所检项目合格。
本次抽检的水产制品为盐渍鱼。抽检依据是 GB 10136-2015《食品安全国家标准 动物性水产制品》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括:过氧化值、组胺、N-二甲基亚硝胺、镉、苯甲酸、山梨酸、糖精钠。
淮南市市场监督管理局提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用,及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
水产制品监督抽检产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | 安徽卫食园肉类食品有限公司 | 安徽省蚌埠市淮上区双墩路2669号 | 苏果超市(淮南)有限公司蔡新路阳光假日购物广场 | 安徽省淮南市 | 青鱼干 | 散称 | 2019/4/11 | 水产制品 | 安徽/省抽 | 合格 |