儋州制冰黑窝点无证又无照 生产冰粒用的是自来水
发布日期：2020-05-20 22:06:37 来源：互联网
近日，儋州市食药监局接到市民举报后，迅速出动端掉了藏匿于儋州市那大城区宁园六街一民房内的无证无照生产食用冰粒黑窝点。
当天中午12时，记者在现场看到，该窝点位于一户不显眼的普通居民住宅内，生产间较狭窄。杂乱的房内放置制冰机和冰柜等物件，冰柜里面摆放着透明塑料袋子包装的成品食用冰粒。
据当事人李某称，房子是租用的，从2016年夏季开始生产冰粒，生产冰粒用的是自来水，每袋食用冰粒约8公斤重，以每袋8至9元的价格销售给那大城区的冷饮店、水吧、清补凉摊点等经营场所。"请市民不要恐慌，这些黑窝点的冰粒流向市场的并不多。"儋州市食药监管局稽查支队副支队长温碧峰告诉记者，市民也不要因为这个黑窝点的问题产品被查后就不敢食用冰粒，其实市场上很多食用冰粒是安全的。
"正规冰粒制品厂生产加工的每个环节都很严格，需有正规的化验室，每天对生产的产品进行检验，还需具备一定规模的贮藏冷库等。"温碧峰说，黑窝点由于缺乏相应的生产检验设备，用于生产冰粒的原料没有经过严格的灭菌处理，所生产的冰粒产品存在较大的安全隐患。在场的执法人员还告诉记者，食用冰粒最容易出现的问题就是菌落总数和大肠菌群超标，一旦其中一项超标，会引起食用者腹泻等不适症状。
此次行动中，执法人员当场查扣制冰机3台、电冰柜3台、用于运货的电动三轮车1辆等工具以及42袋成品食用冰粒。目前，案件正进一步调查中。
