桐柏豆筋原料选本地产优质黄豆，以桐柏山特有无污染山泉水为辅料，不添加任何添加剂和防腐剂，可加工出多种美味佳肴。本豆筋采用百年传统工艺，地锅熬煮。手工提取豆浆中之精华，自然凉干而成，有效保存了大豆中的各种营养成分。其优质蛋白、氨基酸、多种微量矿物质元素含量丰富（尤为磷、铁、钙、锌、镁等），营养成分超过鸡蛋和牛奶。制成的豆筋“色如金，薄如翼”，营养丰富，易于保存，食用方便。口感清新、滑爽，质地鲜嫩细腻。因其营养价值和黄金一样珍贵，有“软黄金”说法。其成品是纯天然大豆之极品，列中原地区特产珍品之首，为家庭、酒店、馈赠亲友首选佳品

 食用方法：将豆筋用温热水泡涨，待完全回软后捞出挤干水份，切成段凉拌、烧肉、烫火锅或炒、炖肉均可。

• 【公司名称】 老郑食品厂
• 【企业类型】 招商企业
• 【企业法人】 郑
• 【注册时间】 2007-01-01
• 【商标名称】
• 【公司注册资金】
• 【公司经济性质】 私营合伙企业
• 【主要市场】 全国
• 【开户银行】
• 【银行账户】
• 【经营品牌】 老郑牌
• 【公司地址所在省市】 河南 南阳 桐柏县城关镇银凤小区242号
• 【详细地址】 河南 南阳 桐柏县城关镇银凤小区242号
• 【企业标签】 河南食品厂家