河南省夏邑县古栗肉食品有限公司位于美丽的中国长寿之乡孔子祖籍圣地——夏邑县,公司创建于2006年6月,现拥有固定资产1200万元,厂区建筑面积八千余平方米,在职员工176人,其中,大中专以上人员36人,近年来每年吸收安排下岗职工再就业20余人。
2011年,公司主导产品“古栗烧牛肉”被中国(夏邑)首届长寿文化节评定为重点推荐长寿食品,2012年,被河南电视台评为河南省质量放心品牌。
公司下设办公室、财务部、供应部、销售部、质检部、企业策划部、设备管理部、技术开发部等八个部室。
公司坚持以“民以食为天、食以安为先、安以质为本、质以诚为根”为宗旨,以创新发展为主题,以“继承发扬传统工艺,推动发展区域经济”为己任,确立“顾客的满意就是古栗的追求”为质量方针,“打造民族品牌,争创世界名牌”为质量目标,以“古栗烧牛肉,百分百纯牛肉”为质量要求,致力打造中国纯牛肉制品特色品牌。
公司现有产品:古栗烧牛肉、五香驴肉、参茸黄牛宝(牛鞭)、歧河驴肉、五香牛蹄筋、五香牛肚、五香猪蹄及(休闲小食品)古栗烧牛肉、秘卤鸭肫、鸭翅、鸭舌、鸭脖(各种风味)等六大系列80多个品种和规格。
我公司生产的“古栗烧牛肉”系列产品是在继承传统工艺的基础上经潜心研究开发的具有独特风味的新产品。该产品主选两岁左右的豫东优质黄牛精肉为原料,融传统配方和现代工艺于一体,配以适量名贵中药材和多种佐料经腌制、蒸煮、真空包装、高温灭菌等多道工序精制而成。
本产品肉质鲜嫩,瘦而不柴,营养丰富,食之醇香可口,味道鲜美,具有食用方便,保质期长等优点,实为居家旅游、野外工作和宴请宾朋、馈赠亲友之理想佳品。